がっています。健康意識の高まりや、他ブランドとの差別化を図れる商品として、こめ油はPBに向いています。この記事では、こめ油PBを開発する際のポイントと流れを解説します。 こめ油PBが選ばれる理由 健康価値を訴求しやすい: オリザノール、高発煙点などストーリーにしやすい特徴が多い 差別化しやすい: 定番のサラダ油・キャノーラ油とは違うカテゴリーとして棚を確保しやすい 適切な供給先を選べば宜比多も確保しやすい: 一貫生産のメーカーなら価格変動の影響を押えやすい こめ油PB開発の基本ステップ コンセプト設定:ターゲットや価格帯、訴求する機能(高オリザノール、揚げ物向けなど)を明確化 製造パートナー選定:品質・価格・容量対応力を比較して選定 パッケージデザイン:ブランド世界観に合わせたラベルを制作 試作・味の確認:実際に使って風味や使い勝手を検証 初回発注・量産:契約後、生産・検査・発送 Jaikaoでこめ油PBを作るという選択肢 Jaikaoは精米から充填まで一貫して行うタイの生産者で、PBに必要な小ロットからの対応や、パッケージデザインの相談にも対応

自社ブランドでこめ油商品を展開したいものの、自社工場を持たない企業にとって、信頼できるOEMパートナー選びは重要な経営判断です。この記事では、こめ油OEMの基本知識と、タイのJaiKao(ジャイカオ)に製造を委託するメリットを解説します。 JaiKaoにこめ油OEMを委託する5つのメリット 1. 精米から一貫した自社サプライチェーン Jaikaoは精米・米ぬか抽出・精製・充填までを自社一貫体制で行っており、外部調達に依存しない分、原料調達コストと品質を自社でコントロールできます。これはOEM先にとっても、価格の安定性と品質の一貫性に直結します。 2. バイオマス発電を備えたサステナブルな生産体制 自社のバイオマス発電設備を持ち、米の加工過程で生じる副産物をエネルギーに変える循環型の生産体制を構築しています。現地調達・現地加工の強みを活かし、安定したコストでの供給を目指しています。 3. パッケージ対応の柔軟性 家庭用ボトルから業務用大容量容器まで、用途に応じた容器・容量の対応が可能です。日本向けのラベル表示や規格に合わせた仕様も相談の上で検討でき

「こめ油」と聞くと日本の米ぬか油を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、実はタイでも稲作が盛んなことから、良質なこめ油(タイこめ油)が生産されています。この記事では、タイこめ油の特徴や栄養価、家庭での活用方法まで、タイ産ならではの魅力を詳しくご紹介します。 タイこめ油とは タイこめ油とは、タイで収穫された米の「米ぬか(こめぬか)」から搾油した植物油です。米ぬかは精米の際に取り除かれる胚芽や表皮の部分で、栄養価が高いことで知られています。タイは世界有数の米生産国であり、年間を通じて安定した品質の米ぬかを調達できることが、タイこめ油の大きな強みです。 タイこめ油の特徴 1. オリザノールを豊富に含む こめ油最大の特徴は、米ぬか由来の抗酸化成分「オリザノール」を豊富に含む点です。オリザノールはビタミンEと同様に酸化を防ぐ働きがあるとされ、油自体の酸化安定性にも寄与します。 2. 発煙点が高く、揚げ物に最適 タイこめ油は発煙点(油が煙を出し始める温度)が高く、高温調理に向いています。から揚げや天ぷらなど、しっかり熱を入れる料理でも安定した仕上がりになりま